白鹤洞家综-早晨一刻，“恩典”烘焙小组结束

　　在过去6个星期三早上9点，在白鹤洞街家庭综合服务中心准会有5、6名残疾人士在做布丁，焗吐司。事实上，这是一个为残障康复人士开展的烘焙兴趣小组，这小组围绕“恩典生活”为题材，以兴趣学习烘焙为辅，提供残疾人社交训练和生活技能提升。

　　六节小组结束了，参与过该小组的残友或许可以告诉大家，所谓“恩典”就是礼物，这礼物必须是自上以下，也意味着是非一般的礼物。小组每一节都围绕一个“恩典”课题和一款烘焙食品开展，第一节学习什么是“恩典”，社工借助图片和实物举例向组员讲解；第二节社工借助工具卡辅助大家去了解和“恩典”，同时让组员开始尝试分享自己的恩典小事件；第三、四节是观看两个视频，看看主角如何过一个残缺而又丰盛的恩典生活；第五节是通过讲塞翁失马的故事，挖掘故事中塞翁的得失恩典；最后一节小组是结束回顾。

　　六节下来，社工带着残友一共学习了六款烘焙食品，主角是三款热腾腾的吐司与三款甜蜜蜜的布丁。组员不但需要动手抄食谱，还要组队一起动手做，他们中间有智力障碍、有精神障碍、有肢体障碍，而且能力各异，一位精神障碍的组员表示自己不会写字，一位肢体障碍的组员表示自己倒不了牛奶...场面很混乱，似乎没有办法融合起来。最后，社工安抚他们，给他们指引，他们最后通过合作，互相搭配，都能一一完成各款烘焙作品。